Ce nouveau blog pour qui?
Pour celles qui en ont marre de se casser la tête tous les soirs pour
savoir ce qu'il faut préparer à manger,
Pour celles qui veulent perdre du poids ou, du moins, ne pas en reprendre,
Pour celles qui aiment la cuisine simple mais bonne...
Voici des semaines de menus détaillés avec les recettes et la liste de courses correspondantes!
Surtout, n'hésitez pas à laisser des commentaires!
Allez, à vos fourneaux!
Ingrédients Une pâte feuilletée 5 tomates 1 boîte de thon en conserve 200 g de gruyère râpé 1 cuillère de moutarde à l'Ancienne Origan, basilic, sel et poivre Préparation Dérouler la pâte dans un plat à tarte et la piquer avec une fourchette. Badigeonner...
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 chou fleur ou brocoli - 3 oeufs - 50 cl de lait écrémé - 3 cuillères à soupe de maïzena - Gruyère râpé (selon les goûts) - Dès de lardons Marche à suivre Faire blanchir le chou-fleur à l'eau bouillante. Battre les...
Ingrédients Pâte brisée 500g d'oignons 150 g de lardons natures 20 cl de lait 2 œufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 3-4 cuillères à soupe de fromage râpé Cumin, poivre Préparation Faire dorer la pâte pendant dix minutes au four. Dans une poêle, faire...
Ingrédients (pour 4 personnes) : 6 filets de poulet 1 ou 2 poivrons rouges 20 cl de crème liquide (allégée ou non) pour la 1ère partie de la recette + 2/3 cuillerées à soupe de crème épaisse (allégée ou non) Beurre Sel, poivre Marche à suivre Découper...
Ingrédients 400 g de pois chiches 100 g de lard fumé 100 g de chorizo 1 oignon 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 piment rouge 1 gousse d'ail 1 bouquet garni Sel, poivre Préparation Plonger les pois chiches dans de l'eau froide. Porter à ébullition...
Ingrédients 600 g de rôti de porc 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe d'huile de soja Sel et poivre Préparation Couper le rôti en dés de 2 cm. Mélanger le miel et la moutarde...
Ingrédients 500 g de carottes 1 oignon 150 g de lard fumé maigre Persil Thym Sel et poivre Préparation Eplucher et couper en rondelles les carottes ; éplucher et ciseler l'oignon. Dans une poêle, faire revenir le lard coupé en lamelles. Ajouter les carottes...
Voici les menus pour la cinquième semaine! Lundi soir Soupe de légumes Cuisses de poulet à l'espagnole Vendredi soir Pizza hebdomadaire Mardi soir Taboulé Clafoutis de courgettes au jambon Samedi soir Tajine de poisson aux pommes de terre Mercredi soir...
Sixième semaine de menus! Avec, bien évidemment, les recettes et la liste des courses correspondantes! Pourquoi continuer à se creuser la tête? Lundi soir Crème de betterave Hachis camarguais Vendredi soir Pizza hebdomadaire Mardi soir Carottes rapées...
Après avoir suivi un régime basé sur le respect de quelques régles hygiéno diététiques soumises par une diététicienne, j'ai réussi à perdre plus de 15 kilos. Cela a été long mais pas trop contraignant dans la mesure où les plaisirs du style pizza hebdomadaire...
1ère semaine! On se lance! Je ne rentre pas dans les détails. C'est juste pour les entrées & les plats avec les recettes correspondantes. Pour le fromage, et bien si je m'en réfère aux régles hygiéno diététiques que j'ai suivies, c'est viande/poisson...
Ingrédients (pour 3 personnes) - 3 blancs de poulet - 2 sachets de riz cuisson - 1 boîte de tomates pelées - 1 petite boîte de haricots verts - 1 gousse d'ail - curry, sel, huile d'olive Marche à suivre! Tout d'abord, coupez les blancs de poulet en morceaux...
Ingrédients 1 pâte brisée 300 g de pavé de saumon 300 g de courgettes 1 bel oignon 1 gousse d'ail 3 oeufs 1 briquette de crème liquide allégée Basilic, huile d'olive, sel & poivre Marche à suivre Lavez, pelez et rapez les courgettes. Pelez et hachez l'oignon...
Ingrédients 4 pavés de poisson blanc 500 grammes de pommes de terre 400 grammes de tomates 1 poivron vert 1,5 cuillère à soupe de concentré de tomates 3 cuillères à soupe de coriandre 2 cuillères à soupe de paprika 2 cuillères à soupe de cumin 1 cuillère...
Voici les menus pour la deuxième semaine! Des recettes toujours aussi faciles à réaliser, hypocaloriques (on aime ce terme!) et, en plus, bonnes! Du moins, elles devraient! Lundi soir Concombres sauce yaourt Quiche saumon/courgettes Mardi soir Salade...
Parce qu'on est suffisament débordées par le quotidien, entre le boulot, les enfants, le mari, la maison, voici une façon comme une autre de se faciliter la vie! Troisième semaine de menu! Lundi soir Asperges vinaigrette Cuisse de dinde à la provençale...
Bon allez, on se motive! Quatrième semaine de repas diététiques avec la liste de courses qui va avec! Quand on peut se faciliter la vie, on ne va pas se priver que diantre! Lundi soir Radis Filet de poisson (au choix) Semoule et poëlée de courges Mardi...
Ingrédients 1 chou blanc de 750gr 500 grammes de dinde 1 oignon 2 gousses d' ail ½ cuillère à café de poivre ½ cuillère à café de piment doux ½ cuillère à café de cumin 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de maïzena C oriandre , persil...
Miam, ca me tente pas mal et comme j'ai un reste de fraises dans le frigo, je crois que je vais m'y lancer dès ce soir. Voilà la recette, Weight Watchers! Ingrédients(pour deux personnes) 1 feuille de gélatine 4 biscuits à la cuillère 250 g de fraises...
Eh bien oui, car après tout, pourquoi pas nous? C'est pas parce qu'on fait gaffe à sa ligne qu'il faut se priver de tout! Il faut juste s'adapter... ;-) Donc voici une recette pour pouvoir tirer la fève! Ingrédients Pour la pâte 350 g de farine 8 cuillères...
Ingrédients 2 oignons 2 tomates 2 grosses courgettes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 400 g de pois chiches en conserve (le reste pour les falafels : une boîte fait 800g!) 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de coriandre 1/2 cuillère...
Septième semaine de menus! Avec, bien évidemment, les recettes et la liste des courses correspondantes! Pourquoi continuer à se creuser la tête?Profitez, c'est cadeau! Lundi soir Salade de concombres Kefta Patates douces Vendredi soir Pizza hebdomadaire...
Entre le boulot, les enfants, le mari, la maison..., pas trop le temps de penser à soi! Alors voici une semaine de menus avec la liste de recettes (diététiques bien sur!) et la liste de courses adaptées pour vous faciliter la vie et grapiller quelques...
Ingrédients 4 blancs de poulet 1 oignon 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 courgette 4 tomates Romarin, basilic, sel & poivre Marche à suivre Dans un plat allant au four, déposez les légumes découpés en petits dés et saupoudrez de basilic et romarin. Ajoutez...
Histoire de feinter les enfants pour leur faire manger des légumes, l’idée des tagliatelles peut les berner. Du moins, c’est ce que je pensais… Alors il faut 1 paquet de tagliatelles fraîches 3 courgettes 3 carottes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive...
